Die wahren Kosten von Flaschenwasser

Einleitung

Jedes Jahr gibt ein französischer Haushalt mehrere hundert Euro für Flaschenwasser aus. Man bringt es aus dem Supermarkt mit, lagert es in der Küche und fühlt sich durch das Bild eines Berges auf dem Etikett beruhigt. Es scheint rein. Gesund. Man denkt, es lohnt sich.

Doch die Realität sieht oft anders aus. Und anlässlich des Earth Day ist es berechtigt, sich zu fragen: Warum machen wir so weiter?

Die Zahlen, die man nicht auf dem Etikett sieht

Der angezeigte Preis für einen Liter Flaschenwasser mag gering erscheinen. Doch wenn man den gesamten Lebenszyklus betrachtet: Gewinnung, Herstellung der Verpackung, Transport, Kühlung und Abfallmanagement – sieht die Realität ganz anders aus.

• Ein Liter Flaschenwasser kostet im Durchschnitt zwischen 300 und 500 Mal mehr als ein Liter Leitungswasser.
• Die Herstellung einer einzigen Plastikflasche benötigt etwa drei Liter Wasser – noch bevor sie gefüllt oder verwendet wird.
• Der CO₂-Fußabdruck von Flaschenwasser kann je nach Transportentfernung 100 bis 1.000 Mal höher sein als der von Leitungswasser pro Liter.
• Frankreich verbraucht allein mehr als 10 Milliarden Liter Flaschenwasser pro Jahr, was jährlich Millionen Tonnen Plastikmüll erzeugt.

Ein Teil dieses Plastiks wird tatsächlich recycelt. Aber die Mehrheit nicht. Und selbst wenn es in eine Recyclinganlage gelangt, verschwindet der Kunststoff nicht: Er zerfällt mit der Zeit in immer kleinere und schwerer zu entfernende Partikel.

Das unsichtbare Problem: Mikroplastik

Die Plastikflasche erzeugt nicht nur Abfall, wenn sie weggeworfen wird. Forscher haben auch Mikroplastikpartikel direkt im Flaschenwasser nachgewiesen – freigesetzt durch den Behälter, den Verschluss und den Abfüllprozess. Eine Studie aus dem Jahr 2018 zeigte durchschnittlich 325 Mikroplastikpartikel pro Liter in Flaschenwasser großer Weltmarken.

Die Regulierung entwickelt sich weiter. Die US-amerikanische FDA hat Mikroplastik und pharmazeutische Produkte kürzlich als vorrangige Schadstoffgruppen eingestuft und offiziell als gefährliche Substanzen im Trinkwasser anerkannt – ein bedeutender Fortschritt, der die Richtung von Wissenschaft und Regulierung zeigt. Die europäischen Behörden werden voraussichtlich folgen.

Die Vorsorge-Logik ist einfach: Warum Mikroplastik ins Wasser geben, wenn man es vermeiden kann?

Was wirklich in Ihrem Leitungswasser steckt

Das überrascht oft: In Frankreich ist Leitungswasser eines der am strengsten kontrollierten und regulierten Lebensmittel. Es wird jährlich hunderten Qualitätsanalysen unterzogen. In der überwiegenden Mehrheit der Fälle erfüllt es alle geltenden Gesundheitsstandards.

Es gibt jedoch Nuancen. Alte Gebäude mit Bleirohren können am Verbrauchsort Metalle abgeben. Einige landwirtschaftliche Regionen – insbesondere die Bretagne, die Normandie und das Loiretal – weisen höhere Nitratwerte auf, die in bestimmten Gebieten gelegentlich die Grenzwerte überschreiten können. Die Chlorbehandlung, obwohl wirksam und sicher, kann den Geschmack des Wassers verändern und Spuren von Desinfektionsnebenprodukten erzeugen.

Keine dieser Situationen rechtfertigt zwangsläufig den Griff zu Flaschenwasser. Vielmehr sind sie Gründe, das Wasser zu filtern.

Die dritte Option, die die meisten Menschen übersehen

Zwischen dem direkten Trinken von Leitungswasser und dem Kauf von Flaschenwasser gibt es eine dritte, oft übersehene Möglichkeit: gefiltertes Leitungswasser.

Aktivkohlefiltersysteme, insbesondere solche mit Schwerkraft, können Chlor entfernen, die Anwesenheit von Schwermetallen reduzieren und den Geschmack des Wassers verbessern – zu einem Bruchteil der Kosten von Flaschenwasser und mit deutlich geringerem ökologischen Fußabdruck. Ein guter Schwerkraftfilter kann so sauberes und angenehmes Trinkwasser für etwa 0,02 bis 0,10 € pro Liter produzieren, ohne Plastikmüll zu erzeugen, abgesehen vom Filtereinsatz selbst.

Schwerkraftfilter benötigen weder Strom noch komplexe Installation oder Abonnements. Man füllt einfach den oberen Behälter: Die Schwerkraft erledigt den Rest, und das gefilterte Wasser sammelt sich im unteren Teil. Dieses Prinzip wird seit Jahrhunderten genutzt; die Technologie hat sich im Laufe der Zeit nur verbessert.

Die Berechnung zum Earth Day

Wenn Sie diesen Artikel zum Earth Day lesen, hier eine einfache Übung: Zählen Sie, wie viele Flaschen Wasser Ihr Haushalt in einer normalen Woche kauft. Multiplizieren Sie diese Zahl mit 52. Dann multiplizieren Sie mit dem Einzelpreis. So erhalten Sie Ihre jährlichen Ausgaben für Flaschenwasser.

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